Kokos Himbeer Torte

Eine Lage Eierlikörbodenboden ( siehe Böden)

Eine Lage Biskuit ( siehe Böden)

Ein Mürbeteigboden ( siehe Grundrezepte)

1000 ml geschlagene Sahne

  500g gefrorene Himbeeren

200  g Zucker                                                                              7 Blatt Gelantine

                                                            12 frische Himbeeren

                                                            12 Schokoblättchen

                                                            12 Minz Blätter

                                                            Kokosflocken