250g Butter
160g Zucker
Prise Salz, Vanillezucker, abgeriebene Zitronenschale
375g Mehl
Butter schmelzen und abkühlen lassen. Dann mit allen Zutaten zu einem Streusel vermengen.
Kalt stellen.
Kann für allerlei Kuchen und Gebäcke verwendet werden. Zum Beispiel Apfelstreusel