Buttergebäck ( Ausstechteig)

500 g Butter

250 g Puderzucker

  3 Eigelb

S/V

750 g Mehl

 

Aus den Zutaten rasch einen Teig herstellen und kalt stellen.

Dann ca. 2 mm ausrollen und nach belieben ausstechen.

Bei 180 C° goldgelb backen.

 

Nach belieben aus garnieren oder füllen.

Hier mit Nougat und Pistazie