Desserts

Blaubeertörtchen

Blaubeertörtchen
Blaubeertörtchen

Blaubeeren mit Zucker aufkochen und dann passieren. Gelatinen dazu und ein Spritzer Zitronensäure. Sahne schlagen und unter die Blaubeeren heben. In vorbereitete Formen füllen und kalt werden lassen.

Hinaus nehmen und aus garnieren

 

Für diese Törtchen habe ich leider kein Rezept und mache sie frei weg. Sobald ich ein Rezept ausgearbeitet habe werde ich es posten.